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天然酵母パン教室470(東京都墨田区)


からだにやさしい天然酵母パン教室
by pan470
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レーズン酵母レッスン終了しました。

12月自家製レーズン酵母フロマージュ・シュトーレンの
レッスンが終了しました。

大勢の方にご参加いただき、ありがとうございました。
今回は生地にマスカルポーネチーズとスパイス
ドライフルーツとナッツは生地と同量たっぷり入りました。

嬉しいですが入り過ぎですよと言われましたが
それが美味しいポイントとなり皆さんに喜んでいただいて
良かったです~

綺麗なピンク色のシャンメリーロゼで乾杯~

レーズン酵母レッスン終了しました。_b0153783_22181034.jpg


前日焼いたハーブブレッドとチョコフォンデュ♪

レーズン酵母レッスン終了しました。_b0153783_22192422.jpg


3種類のシュトーレンもお味見していただきました!

レーズン酵母レッスン終了しました。_b0153783_22222548.jpg


2012年からスタートする自家製酵母レッスンは
金曜日・日曜日クラス満席。土曜日残1席になりました。

お申込みお待ちしています。

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by pan470 | 2011-12-18 22:26 | 自家製酵母パンクラス
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