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天然酵母パン教室470(東京都墨田区)


からだにやさしい天然酵母パン教室
by pan470
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柚子三昧!!

この季節しか味わえない柚子を使った
Sweet2種類と年末に仕込んだ柚子茶でお茶タイム♪

柚子ケーキは3層にしてます。スポンジの上に柚子入り
バタークリームを重ねて、ヨーグルトムースを流し
アプリコットジャムをかけました。
色合いといい、柚子の香りがたまらない冬のケーキです。

ガラスの容器に入っているのは柚子酵母レッスンの
デザート柚子プリン。こちらも美味です。

2月のケーキクラスは、こちらの柚子ケーキを作ります。

単発もお受けしてますのでお気軽にお問合せくださいね。

柚子三昧!!_b0153783_19201267.jpg

by pan470 | 2011-01-15 19:21 | ケーキクラス
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