天然酵母パン教室470(東京都墨田区)


からだにやさしい天然酵母パン教室
by pan470
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<   2009年 01月 ( 3 )   > この月の画像一覧

蒸しパン

もちもちとした食感の蒸しパン3種類(肉まん・抹茶生地大納言蒸しパン・さつま芋と南瓜入り蒸しパン)を作ります。今回もお持ち帰りの生地がありますので自宅で作って熱々を召し上がってくださいね♪

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☆ 日程 1日(日)、 8日(日) 11時~


HPはこちらです

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by pan470 | 2009-01-29 14:50 | 1dayレッスン

2月 ケーキクラス

2月のケーキレッスンは苺のクラフティとシュークリームです。

クラフティはフランスのお菓子で果物をフラン型に敷きつめ、クレープ生地を流して焼き、
粉糖とラム酒をふり熱々をいただきます。

シュークリームのシューはキャベツの意味、形が似ていることから名付けられました。
カスタードとホイップクリームをたっぷりと詰めましょう♪


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☆ 日程  2月14日 15時~
          21日 15時~

体験として参加もできますのでお気軽にお問い合わせください。

HPはこちらです。
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by pan470 | 2009-01-24 16:03 | ケーキクラス

1dayレッスン

1月のバレンタインレッスン

バレンタインに作りたいメニューしかも簡単にできるチョコレートフォンデュ・パーティブレッド
パフチョコのレッスンを行います♪(あえて難しいのはパフチョコのテンパリングですが
ちょっとしたコツで見事なチョコレートが完成します)


                       チョレートフォンデュ
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renntainn                       パーティブレッド
             丸型で焼いて中をくりぬきサンドイッチにします

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☆ 日程 1月11日(日) 12日(祝日) 23日(金) 27日(火) 11時~   
 


HPはこちらです。
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by pan470 | 2009-01-07 13:17 | 1dayレッスン