天然酵母パン教室470(東京都墨田区)


からだにやさしい天然酵母パン教室
by pan470
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カテゴリ:未分類( 58 )

ホームパーティー!!

今日はお友達が遊びに来てくれました。
大田区からSちゃん、久喜からKちゃん、茅ヶ崎からKさん

Sちゃん、Kちゃんとは久しぶりに会ったのでテンションUP~

パン作りのリクエストがありまして皆で
チョコ・クランベリーカンパーニュを作ったのに
写真撮り忘れてしまいました・・・

こちらがイメージ写真↓

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お料理はガーリックライス入りローストチキン・夏野菜のカレーマリネ
生春巻き・きのこのオーブン焼き・ハーブブレッド。

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ワンプレートに取り分けて・・・

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お口直しははスパイスチョコタルト・苺のパルフェ
ビスコッティです。タルトは画像撮り忘れ!

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夕方錦糸町に出向きカラオケ店でKバンドの歌を
全員で熱唱?しました。ホント今日は、よく笑い楽しかった。

また来てくださいね~

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by pan470 | 2012-05-05 22:21 | 未分類

ELLE a table

料理雑誌ELLE a table 2012年5月号 の特別付録は

「ラデュレ×エル・ア・ターブルのキッチンミトンセット」

ミトンと鍋敷きの2枚セットです。完全に付録狙い!!

ティーポットの下に敷いても可愛いですし、いろいろ楽しんで
使えそうです♪

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☆ 特集は、あの有名人も、料理に夢中!みんなのレシピ

☆ 選ぶならプロが薦める調味料。

酢・ビナガー・オリーブオイル等々、気になるのは
ソルトスプレー取り寄せたいと思います。

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by pan470 | 2012-04-24 10:27 | 未分類

桜・スカイツリー

今日は、どんよりとした曇り空!
買い物ついでに歩いてマンション横から桜を撮りました。

この場所結構桜スポットではありませんか?

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もう1つのスポットは玄関から見たスカイツリー。
生徒さんはレッスン後に激写してお帰りになります。

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5月にはスカイツリーが開業となります。押上近辺は賑わいますが
地元の方々は交通渋滞等課題も多いとか・・・

墨田区民は優遇割引で展望台の見学ができるようですが
私は高所恐怖症なのでご辞退申し上げます(笑)

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by pan470 | 2012-04-20 15:57 | 未分類

レンジでチンするから揚げ粉&スンチャンサムジャンプレゼント

4月レッスンに参加される生徒さんにプレゼント!いたします。

☆ 昭和産業(SHOWA)の『レンジでチンするから揚げ粉』
  (キッチンライフ・料理ナビ)

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さらに・・・ 
☆韓国NO1調味料。大象ジャパン<スンチャンサムジャン>
 (クスパさんコラボ企画)

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どうぞお楽しみに♪

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by pan470 | 2012-04-12 15:27 | 未分類

お知らせ!

明日、私用で福岡にでかけます。
お問合せ・お申込みの返信は2日以降になります。
宜しくお願い致しますm(__)m


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by pan470 | 2012-03-30 18:28 | 未分類

PCの不具合?

最近ですがPCの不具合でブログに画像UPできません!
NECにて問合せしてますが電話通じません・・・

天然酵母等々の画像を載せる努力をしておりますが
しばしお待ちくださいませ。


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by pan470 | 2012-03-23 12:30 | 未分類

手作り石鹸

マルセイユ石鹸に興味をもち、本を購入し
お教室にも1回参加しました。

う~~ん!細かい作業は好きですが自信がなく
躊躇していた時に独自で石鹸作りをされている生徒さんに
素敵な石鹸セットをいただきました。

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1つずつ丁寧にラッピング♪親切に配合も書いてあります。
Sさん、ありがとうございました。
大事に大事に使わせていただきます。


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by pan470 | 2012-01-07 22:02 | 未分類

2012年 今年も宜しくお願いいたします。

あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします。

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初焼きはチャパタです。
年明けから加水の多いパンを焼いてます。

からだにやさしく美味しいパンを目指し
今年も頑張ります~


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by pan470 | 2012-01-02 12:50 | 未分類

ありがとうございました。

今年も大勢の方にレッスンに参加いただき、ありがとうございました。

激動の1年でしたね。今日のTVでも震災が取り上げられ
胸が締め付けられる思いで観ては涙・・・

来年は良い年になることを祈ります。


こちらは5月に完成する東京スカイツリーの
ライトアップした画像です。

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皆様良いお年をお迎えくださいませ。
来年もどうぞ宜しくお願いいたします。


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by pan470 | 2011-12-31 03:15 | 未分類

全国シャンメリー協同組合 × クスパ コラボレーション企画

<全国シャンメリー協同組合 × クスパ コラボレーション企画>
上記の企画に当選し、クスパさんからシャンメリーが届きました。

シャンメリーとは開栓時に音がでるように作られた乾杯用の炭酸飲料で、
シャンパンの「シャン」とメリークリスマスの「メリー」が語源とのこと。

11日は自家製レーズン酵母シュトーレンレッスンで
焼成後シャンメリーで乾杯~!
ノンアルコールなのでお車で参加のKさんもOKです。

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生地と同量の8種類のフルーツとナッツがたっぷり入ったシュトーレン♪
スパイスの香りが大好評でした。

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デザートのチョレートフォンデュも喜んでいただきました。
前夜焼いたハーブ入りパンもオリーブオイルをつけながら
美味しいと・・・連呼!!

自家製酵母レッスン参加の皆様にシャンメリーを1本お持ち帰りいただきます。

全国シャンメリー協同組合様、クスパ様ありがとうございました。

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by pan470 | 2011-12-12 21:20 | 未分類