からだにやさしい天然酵母パン教室


by pan470
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全国シャンメリー協同組合 × クスパ コラボレーション企画

<全国シャンメリー協同組合 × クスパ コラボレーション企画>
上記の企画に当選し、クスパさんからシャンメリーが届きました。

シャンメリーとは開栓時に音がでるように作られた乾杯用の炭酸飲料で、
シャンパンの「シャン」とメリークリスマスの「メリー」が語源とのこと。

11日は自家製レーズン酵母シュトーレンレッスンで
焼成後シャンメリーで乾杯~!
ノンアルコールなのでお車で参加のKさんもOKです。

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生地と同量の8種類のフルーツとナッツがたっぷり入ったシュトーレン♪
スパイスの香りが大好評でした。

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デザートのチョレートフォンデュも喜んでいただきました。
前夜焼いたハーブ入りパンもオリーブオイルをつけながら
美味しいと・・・連呼!!

自家製酵母レッスン参加の皆様にシャンメリーを1本お持ち帰りいただきます。

全国シャンメリー協同組合様、クスパ様ありがとうございました。

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by pan470 | 2011-12-12 21:20 | 未分類