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天然酵母パン教室470(東京都墨田区)


からだにやさしい天然酵母パン教室
by pan470
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自家製レモン酵母レッスン

6月の自家製レモン酵母レッスンは雑穀パンをご紹介します。
黒米・大麦・大豆・ごま・キヌア・玄米が入った
からだにやさしいパンを作ります。

ライフレークをトッピングして可愛いパニムール型に
入れて焼きます。

自家製レモン酵母レッスン_b0153783_15311267.jpg自家製レモン酵母レッスン_b0153783_15314638.jpg















デザートはタルト・オ・シトロン

サクサクのパートシュクレ生地にアーモンドクリームを
流し入れ焼きます。

レモングラサージュで仕上げます。

自家製レモン酵母レッスン_b0153783_18543163.jpg



☆ 日程 6月10日(金) 11時~
         11日(土) 11時~
         12日(日) 11時~


HPはこちらです。

 

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by pan470 | 2011-05-08 15:36 | 自家製酵母パンクラス
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