からだにやさしい天然酵母パン教室
by pan470
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11月 ケーキレッスン
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今月のケーキッレッスンはオレンジ・ショコラの
ババロアを作りました。
ココア生地の間にクーベルチュールチョコレートを
サンドし、ババロアで固め、アプリコットジャムを
流してます。工程はちょっと面倒ですが仕上がりの
お味は満点でした♪
焼き菓子はスティック・チーズを作りましたが
画像を撮り忘れました!
HPは こちらです。
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